🍤🍄口蘑炒虾：美味又营养的佳肴，学会这道菜，你也能成为大厨！
口蘑炒虾是一道色香味俱佳的佳肴,既美味又营养，学会这道菜，你也能成为家庭中的烹饪高手！就让我为大家详细介绍一下口蘑炒虾的做法吧！👩🍳🍳
🌿食材准备：
- 口蘑 200克
- 大虾 300克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 水淀粉 1汤匙
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤：
1️⃣口蘑切片，大虾去壳去肠线，葱切段，姜蒜切片备用。🍄🍤
2️⃣锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️🌶️
3️⃣加入口蘑片翻炒至断生，再加入大虾翻炒至虾壳变红。🍄🍤
4️⃣倒入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。🍜🍜
5️⃣加入适量盐调味，翻炒均匀。🍲🍲
6️⃣倒入水淀粉勾芡，撒上花椒粉，翻炒均匀即可。🍜🍜
7️⃣撒上葱花，出锅即可。🌿🌿
🌟小贴士：
- 口蘑切片时,可以用刀背轻轻拍一下，这样更容易切片。
- 虾仁炒制过程中,不要过度翻炒，以免虾肉变老。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
口蘑炒虾是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，你可以在家庭聚餐、朋友聚会中展现你的厨艺，成为众人眼中的烹饪高手！快来动手试试吧！🎉🎉
