苦瓜泡水喝有降血脂的功效。苦瓜有清热、除湿的功效，还可以促进胃肠的蠕动，而且还可以促进体内脂肪的分解、代谢，加速脂肪的排出，因此对降血脂有一定的功效。当然这种苦瓜泡水喝的降脂效果相对比较弱，所以只是作为一种辅助的措施使用。对轻度的血脂升高，配合饮食控制、运动等措施，再使用苦瓜泡水喝，有可能将血脂控制在正常。但是明显的血脂升高，单纯使用苦瓜泡水喝的方法可能达不到理想的降脂效果，在这种情况下还需要配合降脂的西药进行治疗。如果是甘油三酯升高，需要选择贝特类的降脂药，如果是胆固醇升高，可以选择他汀类的降脂药。采用中西医结合的方法，效果会更好一些。