1.

15克黄油，20克低粉，12克糖粉混合(黄油不需要软化)

2.

用手抓均匀成小粒状成酥粒，由于天气热酥粒先放冰箱冷藏。

3.

用做蛋糕的材料量，黄油隔热水融化。

4.

鸡蛋打入干净的盘中。

5.

放入牛奶，白糖。

6.

搅拌到糖融化。

7.

筛子低粉和泡打粉搅拌到无干粉即可。

8.

加入部分蓝莓，留一部分蓝莓待用。

9.

将拌好的面糊装入裱花袋，裱花袋剪个口。

10.

蛋糕盘中放上纸杯。

11.

挤入面糊，将面糊震平。

12.

表面放上余下的蓝莓

13.

铺上酥粒。

14.

放入预热好的155度烤箱烤35分钟，烤箱温度根据自家的调节。

15.

成品