类风湿患者可以进食土豆。土豆富含色氨酸、赖氨酸，以及丰富的维生素C、维生素B1、B2，进食后对人体有很大益处，特别是对于类风湿更有益无害。类风湿目前发病原因还不十分明确，多数跟环境因素、遗传因素，以及自身免疫性紊乱等因素有很大关系。此病目前是无法根治，只能控制。因此，需要平时在日常饮食方面多注意，以易消化的清淡饮食为主，避免进食过多辛辣，油腻食物，多吃富含维生素类食物。生活方面一定要多注意关节处的保暖，避免潮湿阴暗的环境，平时要保持强壮体格，规律生活。