🦌鹿茸菌炒带子,美味又营养的佳肴🍽️
🍽️鹿茸菌炒带子是一道美味又营养的佳肴,不仅口感鲜美,而且富含丰富的蛋白质和矿物质,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍳【食材准备】
- 鹿茸菌:200克
- 带子:300克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 鸡精:适量
🍳【制作步骤】
- 鹿茸菌洗净,切成薄片;带子洗净,切成两半。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入鹿茸菌片,翻炒至菌片变软。
- 加入带子,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精,继续翻炒均匀。
- 待带子熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 鹿茸菌不宜炒太久,以免口感变差。
- 带子不宜炒得太老,以免口感变硬。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍽️鹿茸菌炒带子是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟🍲🦌