🍤卢笋炒虾仁，美味又简单,快来学学怎么炒才好吃吧！
卢笋炒虾仁是一道色香味俱佳的佳肴，既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，下面，就让我来为大家详细介绍一下卢笋炒虾仁的做法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🍃食材准备：
- 卢笋：适量
- 虾仁：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍃步骤如下：
卢笋洗净切片，虾仁去壳去肠线，葱、姜、蒜切末备用。
虾仁加入少许盐、鸡精、淀粉和生抽，搅拌均匀,腌制10分钟。
热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
放入虾仁,快速翻炒至变色。
加入卢笋片,继续翻炒。
加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍃小贴士：
虾仁腌制时加入淀粉,可以使虾仁更加鲜嫩。
翻炒虾仁时，火候要大,以免虾仁炒老。
卢笋炒虾仁，卢笋不宜炒得太久,以免口感变差。
调味料可根据个人口味适量增减。
你学会卢笋炒虾仁的做法了吗？快去试试吧！相信我，这道菜一定会让你大饱口福的！🎉🎉🎉
