胡萝卜切片煮水能治便秘，如果平时患者有便秘的困扰，建议经常饮用一些萝卜水，帮助排便。准备半根白萝卜切成片，在锅里倒入500克水，然后大火烧开之后，加入萝卜片，煮10分钟左右，然后把萝卜片捞出，等到萝卜水温热之后再饮用。如果觉得味道太单一，建议饮用之前添加一些蜂蜜，口感更好，每天早晚饮用2次，帮助减轻便秘的症状。萝卜性寒、味甘，具有消食、健胃、清肠、排毒的作用，但是对于脾胃虚弱者，还是建议少服用。平时建议饮食要清淡，多吃一些容易消化的食物，如果便秘太过于严重，建议去医院检查治疗。