🍽️ 萝卜条炒鸡丁——家常美味这样做！
萝卜条炒鸡丁是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易做，而且营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的萝卜条炒鸡丁。
🌟 准备食材：
- 鸡胸肉 200克
- 白萝卜 1根
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 炒制步骤：
- 鸡胸肉洗净切成丁,加入酱油、料酒、淀粉和少许盐，抓匀腌制10分钟。
- 白萝卜去皮切成条,青红椒去籽切成条，葱切段，姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油温5成热时，下入鸡丁翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,下入姜蒜爆香，再加入青红椒条和萝卜条翻炒至萝卜条表面微黄。
- 将炒好的鸡丁重新倒入锅中,加入酱油、盐和鸡精调味，翻炒均匀。
- 最后撒上葱段,翻炒几下即可出锅。
🌟 小贴士：
- 腌制鸡丁时,淀粉和酱油的比例可以适当调整，使鸡丁更加嫩滑。
- 炒萝卜条时,不要炒得太久，以免萝卜条过于软烂。
- 青红椒可以根据个人口味选择是否添加。
🍲 萝卜条炒鸡丁炒好后，香气扑鼻，肉质鲜嫩，萝卜条爽脆可口，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🤤🍲
