慢性肾炎能够喝纯牛奶。因为纯牛奶营养价值比较高，主要含有蛋白质、无机盐以及氨基酸。尤其是氨基酸，属于必需氨基酸，容易被人体消化和吸收。慢性肾炎喝牛奶在一定程度上可以调整钙的代谢，促进骨骼的钙化，防止骨质的疏松。同时，牛奶中胆固醇的含量比较低，适合于肾炎患者，尤其是肾炎合并高脂血症、高血压的病人。在慢性肾炎喝牛奶时，也要注意加糖的量不宜过多，以免血糖增高。另外，个别慢性肾炎，有胃肠功能紊乱，饮用牛奶有时会有腹胀，要引起注意。如果慢性肾炎水肿明显时或者少尿时，要控制牛奶的饮用量。