1.

玻璃碗中放入高筋粉、盐、细砂糖、发酵粉、蔓越梅。

2.

用木炒拌匀后倒入玉米油。

3.

翻拌均匀后倒入牛奶再翻拌至面粉结团。

4.

再用手简单的揉面。

5.

放入玻璃碗中，盖上保鲜膜静置40分钟，再放冰箱冷藏过夜。

6.

第二天拿出回温25分钟。

7.

将面团分成九块。

8.

分别整理、滚圆放入金盘。

9.

送入烤箱发酵60分钟，底部放一碗热水助温。

10.

发酵完成后表面筛入面粉，用锋利的刀划一刀，刀口处放入黄油。

11.

烤箱预热至180度，金盘送入烤箱烤制20分钟。

12.

烤完冷却。

13.

香喷喷的面包就完成了。

14.

掰开就可以品尝了。