🍗茅草菌炒鸡肉🍲可以吃吗?营养美味两不误!
在我们的日常生活中,美食总是让人垂涎欲滴,就让我来为大家介绍一道独具特色的菜肴——茅草菌炒鸡肉,这道菜可以吃吗?🤔
我们要了解一下茅草菌,茅草菌,又称香菇、冬菇等,是一种营养价值极高的食用菌,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有提高免疫力、降低血压、降血脂等多种保健作用。🍄
我们来看看鸡肉,鸡肉肉质鲜嫩,蛋白质含量高,脂肪含量低,非常适合减肥人群和健身爱好者,鸡肉中还含有多种微量元素,如铁、锌、硒等,对人体健康大有裨益。🍗
茅草菌炒鸡肉这道菜可以吃吗?🤔当然可以!茅草菌与鸡肉的搭配,可谓是营养与美味的完美结合,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🍲制作方法:
- 将鸡肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 茅草菌洗净切片,备用。
- 热锅凉油,将腌制好的鸡肉片下锅翻炒至变色。
- 加入茅草菌片,继续翻炒。
- 调入适量的盐、生抽、蚝油、胡椒粉等调味料,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花、香菜等提香。
🍲注意事项:
- 茅草菌炒鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。
- 茅草菌切片不宜过厚,以免影响口感。
茅草菌炒鸡肉是一道美味又营养的佳肴,既适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,赶紧动手尝试一下吧!🍲🍖🍄
提醒大家,在享受美食的同时,也要注意饮食搭配,保持健康的生活方式,祝愿大家身体健康,美食相伴!🌟🍽️🍽️