每天食用胡萝卜，对视力具有一定的改善作用，因为胡萝卜当中含有非常丰富的胡萝卜素，这类物质在进入人体之后，能够转化为维生素A，而维生素A可以缓解用眼过度导致的视力下降、眼部干涩等问题。除了食用胡萝卜补充维生素A之外，患者还可通过补充维生素B12，来改善视力，摄入适量的动物肝脏、乳类食品，即可补充维生素B12。饮食改善视力的效果比较有限，如果患者视力下降较为严重，还是需要及时到医院进行检查，看看是否存在近视、散光等问题。如果确诊有近视等问题，需要及时佩戴眼镜或者进行治疗。