🍗【迷你世界炒鸡翅】美味教程,让你轻松变大厨!
🍗迷你世界炒鸡翅是一道简单又美味的家常菜,下面为大家详细介绍一下制作方法,让你轻松变大厨!👩🍳
🍗【食材准备】鸡翅 10个大葱 1根生姜 1小块蒜 2瓣料酒 1汤匙生抽 1汤匙老抽 1汤匙盐 适量白糖 1茶匙淀粉 1茶匙油 适量
🍗【制作步骤】
- 鸡翅洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。🍗
- 大葱、生姜、蒜分别切成末备用。🌱
- 鸡翅加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉,拌匀腌制10分钟。🍖
- 热锅凉油,油温5成热时,放入腌制好的鸡翅,中火煎至两面金黄。🍳
- 加入大葱、生姜、蒜末,翻炒均匀。🌶️
- 翻炒至鸡翅熟透,加入适量盐调味,翻炒均匀即可。🍲
🍗【小贴士】
- 焯水时,可以在水中加入少许料酒,去腥效果更好。🍻
- 煎鸡翅时,火不宜太大,以免煎糊。🔥
- 调味料可根据个人口味适量增减。🌶️
- 翻炒过程中,注意翻动鸡翅,使其受热均匀。🍗
🍗迷你世界炒鸡翅制作简单,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,赶快动手试试吧!🎉祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍴🥳