面瘫能不能吃荠菜

宜吃 荠菜

荠菜营养指标(100克含量)

热量31kcal钙209mg镁55mg铁2.26mg蛋白质2.9g钾641mg

宜吃 原因

面瘫可以适量吃荠菜。荠菜是高纤维蔬菜，含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。荠菜含有丰富的B族维生素，能够帮助神经传导物质的合成，对面瘫的恢复有益。因此，面瘫可以适量吃荠菜。

怎么吃

荠菜做法很多，可炒食、可炖食，还可以做成饼。由于荠菜中含有草酸，因此不宜和豆腐一同烹制，以免生成不溶性的草酸钙，影响血液循环。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪，前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟变浅或消失、口角下垂。除常规治疗外，还需要进行一些日常护理，其中饮食护理主要包括：1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物，如瘦肉、豆类、骨肉汤等；2、细嚼慢咽，同时避免坚硬、生冷刺激的食物，因患者多咀嚼不便，建议用健侧咀嚼；3、食用富含维生素B族的食物，如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等；4、多食富含钙质的食物，如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等；5、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等；同时需忌酒。