免疫球蛋白e高的患者是可以喝牛奶的。因为牛奶中含有丰富的蛋白质，对于免疫球蛋白e高的患者来说，喝牛奶并不会对病情造成太大的影响，也不会对身体造成太大的损伤，而且喝牛奶可以增强自身体质，使疾病更快的得到恢复。但是患者也不要喝太多的牛奶，如果一次性喝太多，可能会导致肠胃出现不适。患者平时也要多注意休息，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。