🌟墨西哥炒小瓜的做法大全🌟
小瓜,又称西葫芦,因其清脆可口、营养丰富而深受人们喜爱,就为大家带来一份墨西哥炒小瓜的做法大全,让你在家就能享受到地道的墨西哥风味!🌶️
墨西哥炒小瓜的做法一:经典版
🔥食材:
- 小瓜 2个
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 洋葱 1个
- 红葱头 2个
- 番茄酱 2大勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟做法:1️⃣ 小瓜、红椒、青椒、洋葱、红葱头洗净切块备用。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入红葱头爆香。3️⃣ 加入小瓜块翻炒至表面微黄。4️⃣ 放入红椒、青椒、洋葱继续翻炒。5️⃣ 加入番茄酱、盐、黑胡椒粉,翻炒均匀。6️⃣ 出锅前撒上葱花即可。
墨西哥炒小瓜的做法二:辣椒版
🔥食材:
- 小瓜 2个
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 青葱 1根
- 番茄酱 2大勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟做法:1️⃣ 小瓜、红椒、青椒、青葱洗净切块备用。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入青葱爆香。3️⃣ 加入小瓜块翻炒至表面微黄。4️⃣ 放入红椒、青椒继续翻炒。5️⃣ 加入番茄酱、盐、黑胡椒粉、辣椒粉,翻炒均匀。6️⃣ 出锅前撒上葱花即可。
墨西哥炒小瓜的做法三:蒜香版
🔥食材:
- 小瓜 2个
- 大蒜 4瓣
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 番茄酱 2大勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟做法:1️⃣ 小瓜、红椒、青椒洗净切块备用。2️⃣ 大蒜切末备用。3️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 加入小瓜块翻炒至表面微黄。5️⃣ 放入红椒、青椒继续翻炒。6️⃣ 加入番茄酱、盐、黑胡椒粉,翻炒均匀。7️⃣ 出锅前撒上葱花即可。
🌟小贴士:
- 炒小瓜时,火候不宜过大,以免小瓜炒得太老。
- 根据个人口味,可适量调整调料。
就是墨西哥炒小瓜的做法大全,希望你能喜欢!快来动手尝试一下吧!🍲🎉