🍲 木耳菜炒鸡肉,美味又健康,可以吃吗?
🍃 木耳菜炒鸡肉,是一道色香味俱佳的家常菜,近年来,随着人们生活水平的提高,大家对饮食健康越来越重视,这道木耳菜炒鸡肉可以吃吗?下面,就让我为大家详细介绍一下。
🍗 鸡肉:鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,鸡肉的脂肪含量较低,肉质细嫩,易于消化吸收,鸡++有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损等功效,非常适合身体虚弱、营养不良的人群食用。
🍄 木耳菜:木耳菜是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,木耳菜具有清热解毒、润肺止咳、凉血止血等功效,对于便秘、咳嗽、高血压等疾病有一定的辅助治疗作用。
🍲 木耳菜炒鸡肉的做法:
- 准备食材:鸡肉、木耳菜、葱、姜、蒜、生抽、盐、食用油等。
- 将鸡肉切成小块,用生抽、盐腌制10分钟。
- 木耳菜洗净,切成段;葱、姜、蒜切成末。
- 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 放入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。
- 加入木耳菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀,出锅即可。
🎉 木耳菜炒鸡肉不仅可以吃,而且非常美味,这道菜色泽鲜艳,口感鲜嫩,营养丰富,是一道适合家庭聚餐、朋友聚会的佳肴,对于一些特殊人群,如孕妇、小孩、老年人等,在食用时要注意适量,以免过量摄入。
木耳菜炒鸡肉是一道美味又健康的家常菜,既可以满足人们的味蕾,又具有很高的营养价值,在日常生活中,我们可以适当增加这道菜的比例,让饮食更加均衡,身体更加健康。🍽️🍽️🍽️