🍄🍄木耳香菇白菜粉丝炒制秘籍🍄🍄
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳香菇白菜粉丝炒,这道菜色泽诱人,口感丰富,是餐桌上的一道佳肴,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!👩🍳👨🍳
🌿食材清单:
- 木耳:适量
- 香菇:适量
- 白菜:适量
- 粉丝:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
🌿炒制步骤:
木耳和香菇提前泡发,洗净后切成丝;白菜洗净切丝;粉丝提前用温水泡软。
葱、姜、蒜洗净切成末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入木耳和香菇丝,翻炒均匀。
加入白菜丝,继续翻炒均匀。
加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
加入适量的盐、酱油和鸡精,翻炒均匀。
炒至食材熟透,出锅即可。
🌿小贴士:
木耳和香菇提前泡发,可以使口感更加鲜美。
粉丝泡软后,炒制过程中不易断。
炒制过程中,要不断翻炒均匀,使食材受热均匀。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这道木耳香菇白菜粉丝炒,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的美食,快来动手试试吧!🍲🍲
🎉祝大家炒菜愉快,美食共享!🎉