银耳是大家比较喜欢的一种食物，它的功效有很多，但是有一些人对于吃银耳是有一些禁忌的。如果是风寒感冒咳嗽和痰湿雍盛的朋友就不要吃了，还有一部分人吃了银耳可能会出现腹泻的症状，这些人也不能吃，另外银耳含糖量比较高，血糖高的人要尽量不吃或者少吃。另外如果正在服用四环素之类的药物，也尽量不要吃银耳，因为银耳含钙比较丰富，钙容易与四环素类的药物相结合，降低此类药物的疗效。