1.

准备食材。牛奶从冰箱里拿出来要温一下，或者提前放至室温。另外，葡萄干要用水洗干净，沥干水分（地方放不下了，所以葡萄干、盐这些的食材，就没上镜哦！）

2.

在牛奶中倒入4g酵母粉，并用筷子搅拌至融化。

3.

将面粉倒入一个大的容器中。

4.

打入一个全蛋，另一个鸡蛋将蛋白与蛋黄分离，只打入蛋白，蛋黄用小容器装着，备用。

5.

加入白糖、植物油、盐，倒入融化了酵母粉的牛奶。

6.

用筷子搅拌成絮状。

7.

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方。

8.

发至2~2.5倍大，用手指轻轻戳一下，面团不回缩，即可。

9.

取出，复揉成光滑的面团。

10.

分成12个大小的面剂子，并用保鲜膜盖住，备用。

11.

将电饭锅的底部和侧面，用刷子刷一层油。

12.

取一个面剂子，先戳成长条，再用擀面杖擀成裤带形的长条。

13.

放上葡萄干。

14.

从一头卷向另一头。

15.

将做好的放入电饭锅中，盖上盖子。

16.

饧发至两倍大。

17.

在表面刷上一层蛋黄液。

18.

撒上少许的黑芝麻。

19.

盖上盖子，按下“蛋糕键”，直至电饭煲自动跳闸关闭。

20.

美味的小面包就完成啦！

21.

取一只大盘子，轻轻的将电饭煲内胆倒扣（注意别烫着手哦），即可取出。

22.

看着很诱人啊，有木有！

23.

松软可口，奶香味十足！

24.

开吃喽～～

25.

一口气连吃了好几个，根本停不下来啊！