男人吃韭菜和鸡蛋一般是能补精的，因为鸡蛋当中含有优质蛋白质，韭菜当中含有人体所需的膳食纤维，而这两种物质，都是精子正常生成所必需的营养物质，所以男人是可以适当吃韭菜和鸡蛋，来达到补精目的的。另外精子的正常生成，还离不开糖元素和微量元素，建议男人经常吃一些干果或者水果，新鲜的蔬菜，因为这些食物当中含有大量的糖元素和微量元素。在日常饮食方面，建议不挑食，应当荤素搭配，这样才能保证精子正常生成。