柠檬金桔水

功

化痰止咳、健脾消食、解郁止痛

宜

一般人群均适宜

忌

胃及十二指肠溃疡患者、胃酸分泌过多者

营养功效 注意事项食用方法

功效作用

柠檬金桔水的主要材料是柠檬、金桔，其中柠檬为芸香科植物黎檬的果实，味甘、酸，性微温，归肺、胃经，金桔为芸香科常绿灌木金桔的果实，味辛、甘、酸，性温，归肝、肺、脾、胃经。柠檬金桔水具有化痰止咳、健脾消食、解郁止痛等功效。 1、化痰止咳 柠檬味酸、甘，入肺经，性温，能敛肺止咳、润肺化痰，金桔味甘，入肺经，能补肺，味酸能敛肺止咳，味辛能发散、行气以化痰。柠檬金桔水具有化痰止咳的功效，可用于痰稠不化、百日咳等病症。 2、健脾消食 柠檬味甘、酸，入胃经，能促进脾胃运化功能，健脾消食，金桔味辛、甘、酸，入脾、胃经，能健脾胃。柠檬金桔水能健脾消食，可用于饮食不化等病症。 3、解郁止痛 金桔味辛，能散能行，入肝经，可疏肝行气、止痛。柠檬金桔水可解郁止痛，可用于胸胁胀痛等病症。 不宜同食 1、虾 柠檬中含有的果酸含量较高，而海鲜中含有的蛋白质和钙元素，遇到果酸会有凝固的现象，从而导致胃肠道出现不适。故柠檬金桔水不宜与虾同食。 温馨提示

使用柠檬泡水时要带柠檬皮，且切片要薄，因为皮的部分含类黄酮较高，营养价值高，切薄片容易使香气散发。

食用方法

1、泡水服 取柠檬、金桔洗净、切成两半，一半柠檬、金桔挤出或捣出汁液于杯中，另一半柠檬、金桔切片放进杯中，可加入适量蜂蜜调味，冲入温开水，搅拌均匀即可服用。