🍖🥦牛肉炒西葫芦：美味又健康的家常菜🥘
牛肉炒西葫芦，听起来是不是很美味呢？😋这道菜不仅美味，而且健康，非常适合家庭日常饮食，牛肉炒西葫芦可以吃吗？当然可以！🌟
我们来了解一下牛肉和西葫芦的营养价值。
牛肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素B12、铁、锌等营养成分，具有很高的营养价值，牛肉中的铁质含量丰富，可以帮助人体补充血红蛋白，预防贫血,牛肉中的蛋白质对于肌肉生长和修复具有重要作用。
西葫芦则富含维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等营养成分，西葫芦具有清热解毒、利尿消肿的功效，对于高血压、心脏病患者具有一定的食疗作用，西葫芦的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
将牛肉和西葫芦搭配在一起，可谓是营养互补、美味可口，下面,就为大家分享一道简单的牛肉炒西葫芦做法：
🌟食材：牛肉、西葫芦、生抽、料酒、盐、蒜末、葱花、食用油
🌟步骤：
- 将牛肉切成薄片，用生抽、料酒、盐腌制10分钟；
- 西葫芦切成片状，蒜末、葱花备用；
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、葱花爆香；
- 加入腌制好的牛肉片,翻炒至变色；
- 放入西葫芦片,翻炒均匀；
- 调入适量盐,炒至西葫芦熟透即可。
这样一道美味的牛肉炒西葫芦就完成了！🎉不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的家常菜。🍲
牛肉炒西葫芦不仅可以吃，而且非常健康，赶紧动手尝试一下吧！😊在享受美食的同时，还能为家人带来满满的关爱和健康。👨👩👧👦
