🌶️牛肉辣椒炒芹菜,美味家常菜的做法🍲
牛肉辣椒炒芹菜是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，保证让你一学就会,一做就成功！
🔥【食材准备】
- 牛肉 200克
- 芹菜 200克
- 干辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍲【制作步骤】
- 牛肉洗净，切成薄片，用生抽、盐腌制10分钟。
- 芹菜洗净，切成段；干辣椒剪成小段；生姜切成末。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入腌制好的牛肉片,翻炒至变色。
- 加入干辣椒段,继续翻炒出香味。
- 放入芹菜段,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽和盐,翻炒均匀。
- 炒至芹菜断生，牛肉熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 牛肉切片时，可以加入少许淀粉,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 干辣椒的用量根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加。
- 炒菜时火候要掌握好,以免炒糊。
🍽️【成品展示】牛肉辣椒炒芹菜色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，这道菜既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道家常菜出现在餐桌上，快动手试试吧,保证让你爱不释手！
🎉【牛肉辣椒炒芹菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感丰富，希望大家都能学会这道菜，为家人和朋友带来美味佳肴！🍴🍲🌶️
