🍖糯米鸡炒南瓜,美味家常菜做法大全🍲
糯米鸡炒南瓜，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养均衡，而且制作简单，是家庭聚餐或节日宴客的绝佳选择，下面，就为大家带来糯米鸡炒南瓜的做法大全,让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！
🍚【糯米鸡制作步骤】1️⃣ 准备材料：糯米、鸡肉、香菇、胡萝卜、生姜、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉。2️⃣ 将糯米提前浸泡4小时，鸡肉洗净切块，香菇、胡萝卜切片，生姜切片。3️⃣ 锅中加水，放入鸡肉、姜片，大火煮开后撇去浮沫，加入料酒、生抽、老抽，小火炖煮至鸡肉熟透。4️⃣ 糯米煮熟后，捞出沥干水分，与鸡肉、香菇、胡萝卜混合，加入适量盐、胡椒粉调味，拌匀。5️⃣ 取一片荷叶，将糯米鸡肉馅包裹好，用线绳绑紧，放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
🥕【南瓜炒制步骤】1️⃣ 准备材料：南瓜、胡萝卜、蒜末、生抽、盐、糖、水淀粉。2️⃣ 南瓜去皮去瓤，切成薄片，胡萝卜切片。3️⃣ 锅中加油，放入蒜末炒香，加入南瓜片和胡萝卜片，翻炒均匀。4️⃣ 加入适量生抽、盐、糖调味，翻炒均匀。5️⃣ 最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀,出锅即可。
🍲【糯米鸡炒南瓜组合】1️⃣ 将蒸好的糯米鸡取出，切成片状。2️⃣ 取一个盘子，先放入炒好的南瓜片，再放上糯米鸡片。3️⃣ 可以根据个人口味，撒上一些葱花、香菜等点缀。
糯米鸡炒南瓜，色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，赶快动手尝试吧，相信你一定能做出一道美味的糯米鸡炒南瓜！🌟🍲🎉
