🍄🍤🌶️ 平菇炒虾仁辣椒炒的做法,美味又简单！
在日常生活中，我们总希望能找到一些既美味又简单的菜肴来满足自己的味蕾，就为大家带来一道平菇炒虾仁辣椒炒的做法,保证让你一尝倾心！
🍄平菇炒虾仁辣椒炒的做法如下：
【食材准备】
- 平菇 200克
- 虾仁 150克
- 辣椒 2个
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
【步骤一】将平菇洗净，撕成小块；虾仁去壳去肠线，洗净备用；辣椒去籽切块；葱、姜、蒜切末。
【步骤二】锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末炒香。
【步骤三】放入平菇翻炒至变色,加入适量盐和鸡精调味。
【步骤四】放入虾仁,快速翻炒均匀。
【步骤五】加入辣椒,继续翻炒至虾仁变色。
【步骤六】倒入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀,使菜肴更加入味。
【步骤七】出锅前，撒上葱花,即可享用美味的平菇炒虾仁辣椒炒啦！
🌶️小贴士：
- 平菇在炒制过程中容易出水，所以炒制时要火候适中,避免过度炒制。
- 虾仁不宜炒制时间过长,以免肉质变老。
- 辣椒可以根据个人口味调整,喜欢吃辣的朋友可以适当增加辣椒的量。
🍄🍤🌶️ 平菇炒虾仁辣椒炒，色香味俱佳，简单易学，快来试试吧！相信你一定会爱上这道美味的家常菜！
