蒲公英和牛蒡根加一起

功

疏散风热、解毒消肿

宜

风热感冒者

忌

气虚便溏者

营养功效 注意事项食用方法

功效作用

蒲公英为菊科植物蒲公英或同属数种植物的干燥全草。牛蒡根为菊科植物牛蒡的根茎。蒲公英和牛蒡根加一起具有疏散风热、解毒消肿的功效。 1、疏散风热 蒲公英味苦、微寒，苦能泄，微寒清热。牛蒡根味辛、苦，性寒，辛散苦泄，寒能清热，升散之中具有清降之性。因此蒲公英和牛蒡根加一起具有疏散风热的功效，可用于缓解风热感冒、温病初起、发热、咽喉肿痛等病症。 2、解毒消肿 蒲公英苦寒可消痈散结。牛蒡根味辛、苦，性寒，能外散风热，内解热毒有清热解毒消肿利咽之效。因此蒲公英和牛蒡根具有解毒消肿的功效，可用于缓解痈肿疮毒、咽喉肿痛等症。 不宜同食 1、草豆蔻 草豆蔻具温中之功，而蒲公英和牛蒡根加一起可清热，两者药性相反，若同用可影响治疗效果，故不宜同用。 温馨提示

蒲公英和牛蒡根均属于中药材，一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。

食用方法

1、泡服 将牛蒡根洗净、晒干，加入蒲公英取适量后用开水进行冲泡，待水温适宜后即可服用。