气管发炎的患者尽量少吃或不吃栗子。虽然栗子当中富含丰富的维生素、叶酸等营养成分，但如果一次性食用过多，很容易增加胃肠道负担，会使患者出现胀气、消化不良等现象。尤其是糖炒栗子，由于糖分比较高，食用后容易使气管炎的恢复受到影响。除此之外，气管发炎的患者一般会存在咳嗽等症状，而栗子的口感吃起来会比较粉，咀嚼之后会在口腔当中形成碎末，很容易对咽喉部产生刺激，所以会加重咳嗽，如果不注意还容易发生呛咳。与之类似的食物还有饼干、鸡蛋黄等，都容易吸收口腔当中的水分，所以气管发炎期间，尽量少吃或者不吃这类食物。