🌿芹菜炒扁桃仁：简单美味的家常菜🍽️
芹菜炒扁桃仁是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感独特,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿食材准备：
- 芹菜 300克
- 扁桃仁 50克
- 红椒 1个
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌿制作步骤：
1️⃣ 将芹菜洗净，切成段；红椒洗净，切成条；生姜、蒜瓣分别切成末。
2️⃣ 扁桃仁用清水冲洗干净,沥干水分。
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
4️⃣ 放入红椒条翻炒至断生。
5️⃣ 放入芹菜段翻炒至断生，加入适量的盐、鸡精调味。
6️⃣ 放入扁桃仁,翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量的生抽，翻炒均匀,使食材充分吸收调味料。
8️⃣ 出锅前,可根据个人口味加入适量的葱花提香。
🌿小贴士：
- 芹菜在炒制过程中，不宜炒得过久,以免失去营养和口感。
- 扁桃仁不宜炒得太久,以免口感变苦。
🍽️这道芹菜炒扁桃仁简单易学，口感清爽，营养丰富，在忙碌的生活中，为家人准备一道美味的家常菜，也是一种爱的表达，快来试试吧！🎉🎊
