🌿芹菜炒卤牛筋做法大全🍲
芹菜炒卤牛筋是一道色香味俱全的美食，不仅营养丰富，而且口感独特，下面为大家详细介绍一下芹菜炒卤牛筋的做法，让你在家轻松享受到美味佳肴！🥰
🌿食材准备：
- 芹菜：300克
- 卤牛筋：250克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 豆瓣酱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
🌿做法步骤：
将芹菜洗净，切成段；卤牛筋切成条状；生姜、大蒜切片；青红椒切丝备用。🍅🍅
热锅倒油，油热后放入生姜、大蒜炒香。🌶️🌶️
加入豆瓣酱，炒出红油。🔥
放入青红椒丝，翻炒均匀。🌶️🌶️
加入芹菜段，快速翻炒至变色。🍃
加入卤牛筋，翻炒均匀。🍲
加入适量盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
炒至食材熟透，即可出锅装盘。🍲
🌿小贴士：
芹菜炒牛筋时，要快速翻炒，以免食材炒糊。🍲
卤牛筋事先已经腌制入味，所以调味时可以根据个人口味适量调整。🍲
为了增加口感，可以加入少许辣椒，喜欢辣的朋友可以适当增加辣椒的量。🌶️🌶️
芹菜炒牛筋是一道清淡的菜肴，适合搭配米饭、馒头等主食食用。🍚🍚
你学会如何制作美味的芹菜炒卤牛筋了吗？赶快动手试试吧！👍👍
