🌿芹菜炒香肠豆瓣酱🌶️——家常美味,简单易做！
芹菜炒香肠豆瓣酱是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔍【食材准备】
- 芹菜：适量
- 炒香肠：适量
- 豆瓣酱：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
🌿【制作步骤】
- 芹菜处理：将芹菜洗净，切成约3厘米长的段，用开水焯一下,捞出沥干水分。
- 炒香肠：锅中倒入适量食用油，放入炒香肠煸炒至表面微黄,取出备用。
- 炒豆瓣酱：锅中留少许油，放入蒜末炒香，再加入豆瓣酱,小火炒出红油。
- 翻炒芹菜：将焯好的芹菜放入锅中,快速翻炒均匀。
- 调味：加入生抽、盐和白糖,根据个人口味调整。
- 出锅：最后加入炒香肠，快速翻炒均匀,使食材充分融合。
🍲【小贴士】
- 芹菜焯水可以去除草酸,减少对人体的++。
- 豆瓣酱的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 炒菜时火候要适中,避免烧糊。
🎉【成品展示】经过简单的几步操作，一道色香味俱全的芹菜炒香肠豆瓣酱就完成了！看着那翠绿的芹菜和金黄的香肠，再配上那浓郁的豆瓣酱，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？快快动手试试吧,保证让你爱不释手！
🍲【芹菜炒香肠豆瓣酱是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，希望这篇教程能帮助你轻松制作出美味的芹菜炒香肠豆瓣酱，让家人的餐桌更加丰富多彩！😊🥢🍲
