🌟清炒黄瓜炒火腿🍗,简单美味家常菜🏠

🍅黄瓜和火腿,是生活中常见的食材,搭配起来,既能满足味蕾,又能补充营养,就为大家分享一道简单美味的家常菜——清炒黄瓜炒火腿🍅🍗。

🌟【食材准备】

  • 黄瓜 2根
  • 火腿 1根
  • 葱 1根
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 黄瓜洗净,切成薄片;火腿切成薄片;葱切成葱花。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。3️⃣ 放入火腿片,翻炒至变色。4️⃣ 加入黄瓜片,快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量盐,翻炒均匀,使黄瓜片出汁。6️⃣ 出锅前,撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌟【小贴士】1️⃣ 黄瓜切片时,可以斜着切,这样口感更佳。2️⃣ 火腿的咸味较重,所以加盐时要注意适量。3️⃣ 炒黄瓜时,要快速翻炒,以免黄瓜出水变软。

🌟【营养分析】黄瓜富含维生素C、维生素E和黄瓜素,具有清热解毒、利尿消肿的功效;火腿富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有开胃、增进食欲的作用,两者搭配,既美味又营养。

🌟【清炒黄瓜炒火腿,简单易学,美味可口,快动手试试吧,让这道家常菜为你的餐桌增添色彩!🎉🎉🎉