🍅🥩 清炒丝瓜炒肉末的做法大全 🍅🥩
丝瓜炒肉末是一道简单又美味的家常菜,清炒的做法保留了食材的原汁原味，非常适合夏天食用，下面为大家介绍几种清炒丝瓜炒肉末的做法，快来看看吧！🎉
🌿 清炒丝瓜炒肉末的做法一：
【食材】
- 丝瓜 1根
- 猪肉末 200克
- 青红椒 各1个
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉 适量
【步骤】
- 丝瓜去皮洗净,切成条状；青红椒洗净，切丝；姜蒜切片。
- 猪肉末加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉，拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入姜蒜爆香，加入腌制好的肉末翻炒至变色。
- 加入丝瓜条、青红椒丝，翻炒均匀。
- 加入适量生抽、盐、糖调味，炒至丝瓜熟软。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿 清炒丝瓜炒肉末的做法二：
【食材】
- 丝瓜 1根
- 猪肉末 200克
- 青红椒 各1个
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 花椒粉 适量
- 盐、糖 适量
【步骤】
- 丝瓜去皮洗净,切成条状；青红椒洗净，切丝；姜蒜切片。
- 猪肉末加入花椒粉、盐、糖，拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入姜蒜爆香，加入腌制好的肉末翻炒至变色。
- 加入丝瓜条、青红椒丝，翻炒均匀。
- 加入适量盐、糖调味，炒至丝瓜熟软。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿 清炒丝瓜炒肉末的做法三：
【食材】
- 丝瓜 1根
- 猪肉末 200克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉 适量
【步骤】
- 丝瓜去皮洗净,切成条状。
- 猪肉末加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉，拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入姜蒜末爆香，加入腌制好的肉末翻炒至变色。
- 加入丝瓜条,翻炒均匀。
- 加入适量生抽、盐、糖调味，炒至丝瓜熟软。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
就是三种清炒丝瓜炒肉末的做法,您可以根据自己的口味选择合适的方法，祝您做菜愉快，美食享用！🍲🥳
