🌿 清炒莴笋丝人造肉的做法,美味又健康!
莴笋丝和人造肉的结合,不仅营养均衡,而且口感鲜美,下面就来为大家分享一道清炒莴笋丝人造肉的简单做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🌱【食材准备】
- 莴笋1根
- 人造肉200克
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🌱【做法步骤】1️⃣ 将莴笋洗净,切成细丝备用。2️⃣ 人造肉切成细丝,放入碗中,加入适量的盐、生抽、花椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 加入腌制好的人造肉丝,快速翻炒均匀,炒至肉丝变色。5️⃣ 加入莴笋丝,继续翻炒均匀,炒至莴笋丝断生。6️⃣ 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀,使莴笋丝和肉丝充分吸收调味料。7️⃣ 出锅前撒上适量的花椒粉,翻炒均匀即可。
🌱【小贴士】1️⃣ 莴笋丝不宜炒得太久,以免失去口感。2️⃣ 人造肉已经调味,所以在炒制过程中,盐的用量要适量。3️⃣ 可以根据个人口味,加入其他调料,如鸡精、豆瓣酱等。
🌿 这道清炒莴笋丝人造肉不仅美味,而且健康,莴笋富含膳食纤维,有助于消化;人造肉则低脂肪、低热量,适合减肥人群食用,快来试试这道菜吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🌈