🍅青瓜炒肉末做法大全🍖，夏日家常菜轻松get！
夏天来临,气温逐渐升高，食欲也随之下降，这时候，一道清爽可口的青瓜炒肉末绝对能唤醒你的味蕾，下面，就让我为大家带来青瓜炒肉末的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道夏日佳肴！
🌟【食材准备】
- 青瓜：2根
- 猪肉末：200克
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌟【做法步骤】
- 青瓜洗净去皮,切成小丁；猪肉末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入猪肉末,炒至变色，加入料酒去腥。
- 放入青瓜丁,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调味，根据个人口味适量加盐。
- 翻炒至青瓜断生,加入鸡精提鲜。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 青瓜要选择新鲜的,口感更佳。
- 炒青瓜时火候不宜太大,以免炒糊。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
🌟【变奏版】
- 🌿青瓜炒肉末变奏：加入胡萝卜丁、木耳等蔬菜，营养更丰富。
- 🌿肉末炒青瓜变奏：加入辣椒、豆瓣酱等调料，口味更浓郁。
🌟【青瓜炒肉末是一道简单易学的家常菜，清爽可口，非常适合夏天食用，掌握了这道菜的做法，你可以在炎炎夏日为家人和朋友带来一份清凉，快动手试试吧，一起享受美味的夏日时光！🌞🍽️🥢
