青椒炒跳跳糖,听起来是不是很新颖?😮 这道菜融合了青椒的清新与跳跳糖的趣味,不仅味道独特,还能让人在品尝中感受到满满的惊喜,下面,就让我来为大家详细讲解一下青椒炒跳跳糖的烹饪方法吧!🍳
【食材准备】
- 青椒 3-4个
- 跳跳糖 适量
- 红椒 1个(可选,增加颜色)
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 植物油 适量
【烹饪步骤】
- 青椒洗净,去籽切块;红椒洗净,去籽切块;大蒜切片。🥬🔥
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。🍳
- 加入青椒块和红椒块,快速翻炒均匀。🌶️
- 待青椒变色后,加入生抽、盐和花椒粉调味。🍜
- 炒匀后,撒入适量的跳跳糖。🎉
- 炒至跳跳糖开始“跳跳”时,即可出锅装盘。🥳
【小贴士】
- 青椒炒至断生即可,不要炒得太软,否则会影响口感。
- 跳跳糖的量不宜过多,以免过于甜腻。
- 如果喜欢辣味,可以在炒青椒时加入适量的辣椒。
这道青椒炒跳跳糖不仅美味,而且极具创意,每当跳跳糖在口中爆裂,那种惊喜感真是难以言表。😋 试试这道菜,相信你也会爱上它的!🥰
赶快动手试试吧,让你的味蕾也来一场跳跃的盛宴!🎉🌟