🍅🍖肉末黄豆炒西红柿——家常美味,简单易学！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道家常美食——肉末黄豆炒西红柿，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常饮食，下面，就让我来教大家如何炒出美味的肉末黄豆炒西红柿吧！👩🍳🍲
我们需要准备以下食材：
- 猪肉末 200克
- 黄豆 100克
- 西红柿 2个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青椒 适量（可选）
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精/味精 适量
让我们开始烹饪吧！🌟
准备食材：将黄豆提前浸泡几个小时，使其充分吸水变软，西红柿洗净切成小块，生姜、大蒜切片,青椒切丝备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入生姜、大蒜爆香。
炒肉末：将猪肉末放入锅中，用铲子快速翻炒至肉末变色,加入适量的料酒去腥。
加入黄豆：将泡好的黄豆放入锅中，与肉末一起翻炒,让黄豆均匀裹上肉末。
放入西红柿：将切好的西红柿放入锅中，与肉末黄豆一起翻炒,炒至西红柿出汁。
调味：加入适量的盐、生抽、老抽调味，根据个人口味可以适量加入鸡精/味精提鲜。
出锅：待西红柿炒至软烂，汤汁浓郁时，加入青椒丝翻炒均匀,即可出锅装盘。
🍅🍖肉末黄豆炒西红柿就这样完成了！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的美食，不仅简单易学，而且成本低廉，是一道性价比极高的家常菜，赶快动手试试吧，相信你一定能做出美味的肉末黄豆炒西红柿！🥳👩🍳🍲
