三七粉的渣子不能喝，三七粉的渣滓不容易吸收，最好不要喝。三七粉是一种药食两用的食物，可以在煲汤的时候放一些三七粉，能够起到活血化瘀的作用，而且能够促进新陈代谢产物的排出，但是在使用的时候要适量，不要一次性吃太多，在平常生活中还要多吃一些新鲜的蔬菜或者水果，不要吃一些高糖或者高油脂的食物，饮食要以清淡为主。