🍇🍦 桑葚炒冰淇淋,正宗做法大揭秘!

🍇桑葚,🍦冰淇淋,这两者看似风马牛不相及,却在这道桑葚炒冰淇淋中完美融合,就让我来为大家揭秘这道美味佳肴的正宗做法吧!

🌟【食材准备】

  • 新鲜桑葚 200克
  • 冰淇淋 100克
  • 糖粉 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 水适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 将新鲜桑葚洗净,去梗,沥干水分,这里要注意,桑葚皮薄易破,所以要轻柔地处理哦~2️⃣ 将桑葚放入锅中,加入适量的水,用中火煮至桑葚变软,汤汁变浓。3️⃣ 将煮好的桑葚汤汁过滤,留下浓稠的桑葚酱。4️⃣ 取一个干净的锅,放入桑葚酱,加入适量的糖粉和玉米淀粉,搅拌均匀。5️⃣ 将混合好的桑葚酱小火加热,边加热边搅拌,直到酱体变得浓稠,呈现出类似冰淇淋的质地。6️⃣ 将炒好的桑葚酱倒入冰淇淋中,搅拌均匀,让冰淇淋带有桑葚的香甜味道。

🌟【小贴士】

  • 炒桑葚酱时,火不宜太大,以免烧焦。
  • 桑葚酱的浓稠度可以根据个人口味调整,喜欢更浓稠的可以多加玉米淀粉。

🍇🍦 桑葚炒冰淇淋,不仅口感独特,而且营养丰富,桑葚富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化、美容养颜的功效,而冰淇淋的加入,则让这道甜品更加美味可口,快来试试这道正宗的桑葚炒冰淇淋吧,相信你一定会爱上它的!🥳🥳🥳