山萸肉在目前中药中主要被公认为不能配伍的中药有防风、桔梗、防己，这些中药和山萸肉搭配在一起会发生明显的相克反应，进入人体后会形成不能吸收的毒性物质从而对人体造成损害，因此在使用这几种中药时一定不能误服。山萸肉的功能非常多，主要属于肝经和肾经，用于治疗肝肾的各种疾病，可以配伍的中药有附子、牡蛎、龙骨等。