肾炎患者应该少吃羊肉，羊肉含有大量的蛋白质会增加肾脏的负担。肾炎的主要表现是疲劳、腰疼、厌食、肉眼血尿、水肿和高血压。肾炎可以吃羊肉。肾炎也叫肾小球肾炎，是由于链球菌感染，抗原抗体复合物对肾小球基底膜的损伤，可以表现为蛋白尿，血尿和水肿，严重的可以引起肾脏功能的改变，急性期需要用抗菌素控制感染，水肿明显可以用利尿药减轻症状，只要肾脏功能没有问题，可以吃羊肉，没有问题。建议平时注意休息，清淡饮食，禁止服用肾损伤药物及食物。