手被电烧伤后的深度烧伤是可以使用植皮的方法治疗的。手被电烧伤的深2度烧伤，虽然可自行愈合，但愈合后因疤痕增生与挛缩，可导致手的功能障碍，感染后还可加深成3度烧伤。因此，为了手愈合后获得功能的良好恢复，要采取削痂，进行大片儿自体皮移植。手的3度电烧伤最理想的治疗方法是在伤后72小时左右，创面上无明显感染以前，清除烧伤的坏死组织，移植大片中厚自体皮。由于手部解剖特点，手被烧伤较深时，易损伤深层组织肌腱与骨骼。特别是手掌指关节和近端指间关节处的肌腱和关节囊，遭破坏以后，因疤痕增生，而造成严重的功能障碍和挛缩畸形。对手电烧伤的处理原则，不仅是要愈合创面，还要使手的功能得到最大限度的恢复，避免手的关节僵硬、粘连和挛缩等并发症。