🍽️瘦肉末炒玉米,清炒美味,好吃到停不下来!
在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的,我要向大家推荐一道简单又美味的家常菜——瘦肉末炒玉米。🌽
瘦肉末炒玉米,顾名思义,就是用瘦肉末和新鲜玉米炒制而成的一道菜,这道菜色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜。😋
我们要准备好食材,瘦肉末可以选择猪肉或者牛肉,根据个人口味选择,新鲜玉米要选择饱满、颗粒饱满的。🍖🌽
就是烹饪环节了,将瘦肉末放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。🍲
将玉米粒洗净,放入锅中焯水,焯水时间不宜过长,以免玉米粒过于软烂,焯水后的玉米粒捞出备用。🌽
热锅凉油,将腌制好的瘦肉末放入锅中翻炒至变色,加入焯好水的玉米粒,翻炒均匀。🍳
加入适量的盐、生抽、鸡精等调味料,翻炒均匀,出锅即可。🍲
瘦肉末炒玉米是一道简单易学的菜品,但要想做得美味可口,关键在于火候和调味,火候要掌握好,以免瘦肉末炒老了或者玉米粒炒生了,调味料要适量,以免味道过重。🌶️
瘦肉末炒玉米口感鲜美,既有瘦肉的鲜美,又有玉米的清香。🌽🍖
瘦肉末炒玉米是一道非常好吃、简单易学的家常菜,无论是作为一道下饭菜,还是作为一道家常宴客的菜品,都是不错的选择。😋
让我们一起动手,为家人和朋友做一道美味的瘦肉末炒玉米吧!🍽️🎉