🍲水芹炒螺丝肉:美味又营养的家常菜🥘

水芹炒螺丝肉是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味的水芹炒螺丝肉!🎉

🌿【食材准备】

  1. 水芹:200克
  2. 螺丝肉:200克
  3. 蒜末:适量
  4. 姜末:适量
  5. 生抽:适量
  6. 老抽:适量
  7. 食用油:适量
  8. 盐:适量
  9. 胡椒粉:适量

🍳【制作步骤】

  1. 将水芹洗净,切成段;螺丝肉洗净,切成小块。
  2. 热锅凉油,放入蒜末和姜末炒香。
  3. 加入螺丝肉,翻炒均匀,炒至变色。
  4. 加入生抽、老抽,翻炒均匀,让螺丝肉上色。
  5. 加入水芹,快速翻炒均匀。
  6. 加入适量盐和胡椒粉,调味。
  7. 炒至水芹断生,即可出锅装盘。

🌟【小贴士】

  1. 螺丝肉在炒制过程中,不宜炒得太久,以免肉质变老。
  2. 水芹炒螺丝肉时,可以适量加入一些干辣椒,增加辣味。
  3. 炒水芹时,火候要大,动作要快,以免水芹炒得太老。

🍽️【美味分享】水芹炒螺丝肉口感鲜美,螺丝肉嫩滑,水芹脆嫩,营养丰富,这道菜不仅适合家常食用,还可以作为待客佳肴,快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的水芹炒螺丝肉!🥰

📝【水芹炒螺丝肉是一道简单又美味的家常菜,学会这道菜的制作方法,让你在日常生活中,轻松享受到美味佳肴,快来尝试一下吧,让你的家人和朋友都感受到你的厨艺!🎈