🍈送瓜炒西红柿🍅的美味做法,快来学一学!
炎炎夏日,送瓜炒西红柿🍈🍅这道菜简直是家常菜中的佼佼者,简单易做,营养丰富,清爽可口,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🍈送瓜炒西红柿🍅的做法如下:
【食材】
- 西红柿 2个
- 送瓜 1个
- 红辣椒 1个(可选)
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
【步骤】
- 西红柿洗净,切成小块;送瓜去皮去籽,切成小块;红辣椒洗净,切成小段;葱切成小段;姜蒜切末。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 加入送瓜块,继续翻炒,炒至送瓜变软。
- 加入盐、糖、酱油调味,翻炒均匀。
- 加入红辣椒段(如果喜欢辣味),翻炒几下。
- 最后加入葱段,翻炒均匀,出锅即可。
🍈送瓜炒西红柿🍅的烹饪小贴士:
- 炒西红柿时,可以加入一点糖,这样可以去除西红柿的酸味,使菜肴更加美味。
- 送瓜炒至变软后,加入红辣椒段,这样可以增加菜肴的辣味和色彩。
- 葱段最后加入,可以保持葱的清香。
🍈送瓜炒西红柿🍅是一道简单易做、营养丰富、清爽可口的菜肴,非常适合夏天食用,快动手尝试一下,给你的家人和朋友带来一份美味吧!🥳🎉