蒜头炒鱼罐头,一道简单美味的家常菜,既方便快捷,又能满足味蕾,下面,就让我来为大家分享一下蒜头炒鱼罐头怎么炒好吃吧!🍳
准备好所需食材:鱼罐头一罐、蒜头几瓣、青椒1个、红椒1个、葱1根、盐适量、生抽适量、料酒适量、糖少许。
鱼罐头取出,撕去外包装,用刀将鱼罐头内的鱼肉切成块状。🐟
蒜头去皮,切成蒜末;青椒、红椒洗净去籽,切成条状;葱切成小段。🧄🥬🌶️
热锅倒油,油热后放入蒜末,炒出香味。🔥
放入切好的青椒和红椒,翻炒至断生。🥬🌶️
将切好的鱼块放入锅中,翻炒均匀。🐟
加入适量的盐、生抽、料酒和少许糖,继续翻炒均匀。🍽️
撒上葱段,翻炒均匀,即可出锅。🌿
炒好的蒜头炒鱼罐头色泽鲜亮,鱼肉鲜嫩,蒜香浓郁,口感丰富。🤤
小贴士:
- 炒鱼块时,可以适当加一点水,防止鱼块粘锅。
- 鱼块切得越薄,炒出来的鱼块口感更佳。
- 蒜末可以适当增加,增加菜肴的蒜香。
赶紧动手尝试一下这道美味的蒜头炒鱼罐头吧!👩🍳祝大家做菜愉快!🎉