🍗泰式辣酱炒鸡块，让你一尝难忘的美味佳肴！
😋美食总是让人垂涎欲滴，今天给大家分享一道美味的泰式辣酱炒鸡块，让你在家也能轻松做出正宗的泰国风味佳肴！🍲
🍳【食材准备】
- 鸡块：500克
- 泰式辣酱：2大勺
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 香菜：适量
- 洋葱：1个
- 大蒜：3瓣
- 鱼露：1大勺
- 生抽：1大勺
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 植物油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡块洗净，切成小块，用生抽、盐腌制10分钟。2️⃣ 青椒、红椒、洋葱、香菜洗净，切成小块或丝备用。3️⃣ 大蒜拍碎，备用。4️⃣ 热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡块，翻炒至表面微黄。5️⃣ 加入蒜末、洋葱丝，翻炒均匀。6️⃣ 放入青椒、红椒，继续翻炒。7️⃣ 加入泰式辣酱，翻炒均匀，让鸡块充分吸收酱汁。8️⃣ 加入鱼露，调味，翻炒均匀。9️⃣ 加入适量的白糖，提鲜。🔟 出锅前撒上香菜，翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 鸡块腌制时可以加入少许料酒,去腥增香。
- 泰式辣酱可以根据个人口味适量调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 翻炒时火候不宜过大,以免炒糊。
🎉泰式辣酱炒鸡块，色泽诱人，口感鲜嫩，辣而不燥，是一道非常适合夏天食用的美食，快快动手尝试一下吧！🍲🍗🌶️🎉
