糖尿病能不能吃牛肉干

宜吃 牛肉干

牛肉干营养指标(100克含量)

热量550kcal碳水化合物1.9g升糖指数–蛋白质45.6g膳食纤维–锌7.26mg

宜吃 原因

糖尿病人可以适量吃牛肉干。牛肉干是由牛肉风干制成，含有丰富的蛋白质，与人体蛋白接近，更容易被人体消化、吸收。另外，牛肉中维生素和微量元素丰富，热量高，有助于控制减少淀粉类食物的摄入，有助于血糖控制。因此糖尿病可以适量吃牛肉干。

怎么吃

牛肉干可直接食用。牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎。牛肉和红糖一起食用会引起胀气。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。