花生嘌呤含量为96.3毫克／100克，通常情况下按每100克食物中嘌呤含量的多少将食物分为三类：嘌呤含量小于50毫克，为低嘌呤食物，适宜高尿酸血症患者食用；嘌呤含量在50～150毫克之间，为中等嘌呤含量食物，痛风急性发作期禁止使用，缓解期可适量食用；嘌呤含量大于150毫克为高嘌呤食物，为高尿酸血症、痛风患者的禁用食物。所以花生属于中等嘌呤含量的食物，对于痛风间歇期、缓解期是可以适量食用的，但是在急性发作期建议意食用。