头痛能不能吃炒蚕豆

宜吃 炒蚕豆

宜吃 原因

头痛可以适量吃炒蚕豆。蚕豆中含有丰富的维生素C，可以延缓动脉粥样硬化；含有的粗纤维能降低胆固醇，促进排便；另外，蚕豆中含有钙、锌、猛、磷脂等，是脑组织的重要成分，能增强记忆力，可明显改善健忘、头痛，所以头痛可以适量吃炒蚕豆。

怎么吃

炒蚕豆可直接食用，蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡焯水后再进行烹制。宜在饭中食用或两次正餐之间食用，每日食用量在100g左右为宜。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒；3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。